מג'ניפר אניסטון ועד מנתחים פלסטיים – כולם מדברים על קולגן. בעולם שבו אנחנו מנסים לעצור את הזמן, חוששים להזדקן ומחפשים דרכים לאנטי אייג'ינג, הקולגן הפך בשנים האחרונות למצרך מבוקש שמגיע בתצורות שונות, החל מתוסף תזונה לבליעה ועד קולגן באבקה שמוסיפים למזון או לשתייה,
כך למשל, ג'ניפר אניסטון מעידה על עצמה כי היא נוהגת לשתות כל בוקר שייק עם אבקת קולגן.
אז האם נוכל להאט את קצב ההזדקנות שלנו אם נוסיף קולגן לתפריט שלנו, ואיך הוא משתלב בטיפולים אסתטיים?
מה הוא אותו חלבון, הכוכב הבלתי מעורער של תעשיות הקוסמטיקה בשנים האחרונות? ולמה אנחנו פשוט לא יכולים בלעדיו?!
נראה שבזמן האחרון כולם מדברים על הקולגן, וכל יום צץ עוד מאמר ועוד מחקר עליו, אז החלטנו לעשות קצת סדר בנושא.
קרדיט יחסי ציבור |
מה זה בכלל קולגן?
הקולגן הוא אחד מהחלבונים המבניים המהותיים והשכיחים בגוף שלנו המהווה כרבע מכלל החלבונים. הקולגן נמצא בעצם בכל מקום בגוף. החל מרקמות חיבור חיוניות: רקמת הסחוס הסיבית הצפופה, רקמת העצמות ורקמת הגידים, באיברים פנימיים, בכלי דם, מניסקוסים, דיסקים, במערכת העיכול, בקרנית העיניים, בשרירים ובעור שלנו.
מה הוא עושה?
הקולגן ממלא תפקיד מכריע בחיבור והחזקת התאים. הקולגן יוצר מעין "פיגום" המספק בעצם את התשתית והבסיס למבנה הגוף שלנו. הוא זה האחראי, בין היתר, על חוזק העצמות והציפורניים, על חוזק ומראה השיער ובעיקר, איך לא? על איכות ומראה העור.
כשמדברים על קולגן חשוב לדעת שהגוף שלנו מייצר את החלבון המופלא הזה באופן טבעי לחלוטין ובהתאם לצורך – מה שמכונה קולגן "אנדוגני".
אז רגע אחד, אם הגוף שלנו מייצר לנו את החלבון הכל כך חיוני הזה מדוע יש צורך בכלל לקחת תוסף? ובכן, איך אומרים: "פה קבור הכלב".
מחסור בקולגן - הבעיה ופתרונה!
לדאבוננו הרב, ייצור הקולגן, כמו כל מערכת בגוף, הולך ומתמעט ככל שאנו מתבגרים.
התופעה מתחילה להתרחש כבר בגילאי ה-20 ובאופן משמעותי יותר בגילאי ה-30 וצפונה.
בשלב הזה קצב ייצור הקולגן פוחת בין 1-1.5 אחוזים כל שנה, שזה ה-מ-ו-ן.
וכאילו שהחדשות הללו לא מספיק צורמות לאוזן, גם הקולגן שעדיין מיוצר בגופנו הוא כבר אינו אותו קולגן. הסיבים המרכיבים אותו הופכים לדקים יותר ונחלשים עם הגיל, מה שגורם לו להיות באיכות פחותה ולהתפרק במהירות רבה יותר.
הדבר מוביל לכך שכל ה"תשתית" של הגוף שלנו הופכת לרעועה, חלשה וחשופה לנזקים, כגון שברים וריפוי איטי יותר של פצעים.
מעבר לתהליך התבגרות הטבעי, רמת ייצור הקולגן ואיכותו נפגעת גם מקרינת השמש, נזקי עישון ותזונה רוויה בסוכר.
אבל... וזה אבל חשוב! החדשות היותר טובות הן, שהודות לטכנולוגיה הסופר מתקדמת של היום, אנו יכולים בקלות רבה להשלים את ה"גירעון" של חלבון הקולגן!
אותו גירעון שנוצר כשהגוף מפרק יותר קולגן מאשר מייצר.
ואם הזכרנו את הסוג הראשון של הקולגן – ה"אנדוגני", נא הכירו כעת את הסוג השני: הקולגן ה"אקסוגני" - זה שמגיע אל הגוף שלנו דווקא מבחוץ – באמצעות התזונה ובעיקר באמצעות תוספי התזונה המגוונים.
מתי כדאי להתחיל לצרוך תוספי קולגן?
הזמן האידיאלי להתחיל ולצרוך תוספי קולגן – החל מגילאי ה-20!
וזאת על אף ולמרות שלרוב, אותן ההשלכות של האטה בייצור הקולגן, עדיין אינן נראות לעין או מורגשות באופן פיזי.
מדוע כדאי להתחיל לפני שרואים את נזקי מחסור הקולגן? על מנת שבעתיד נוכל ליהנות ו"לקצור את הפירות" של אותם התוספים – ראשית כל להאט את תהליך שחיקת ייצור הקולגן ושנית ליהנות מגוף חזק ובריא.
למה גורם מחסור בקולגן?
פגיעה באיכות העור
התופעה המוכרת ביותר של מחסור בקולגן היא כמובן התחלתם של קמטוטים ופגיעה בגמישות ובאיכות העור, המתבטאת בהתחלת צניחה ורפיון של העור, יובש, הופעת צלוליטיס ואפילו שינוי של גוון העור - גוון אפרפר יותר מהגוון הטבעי.
במשפט אחד – העור שלנו נראה פשוט עייף!
הקולגן, המהווה כ-80% מהעור, הוא למעשה החלבון המקנה לו את המראה הצעיר והרענן ולכן מחסור בו יתבטא בעור באופן ישיר.
פגיעה באיכות הציפורניים והשיער
נוכל להבחין בציפורניים סדוקות ושבירות ובשיער דק ו/או חסר ברק, יבש ודליל.
מעבר לכך, חוסר בקולגן עלול להוביל לתופעות שליליות שאינן קשורות דווקא לפן החיצוני, תופעות שהקשר בינן לבין מחסור בקולגן הוא פחות מוכר וחשוב לדבר עליו. הנה לפניכם כמה דוגמאות:
חולשה של השרירים
חוסר בקולגן עלול לגרום הן לאיבוד מסת שריר (גם אצל ספורטאים וגם אצל אנשים שלא עוסקים בפעילות גופנית) והן לפציעות ספורט.
זאת בשל קושי השרירים להתאושש ולשקם את הסיבים הנקרעים במהלך הפעילות הספורטיבית.
חולשה של העצמות
חוסר בקולגן מצמצם משמעותית את ספיגת הסידן ומגביר את הסיכון לבריחת סידן מהעצם (אוסטאופורוזיס).
דלקות פרקים (אוסטיאוארטריטיס) וכאבי פרקים
עקב מחסור בקולגן בסחוסי הפרקים.
מחלות לב וכלי דם
מחקרים[1] מצאו כי החשיבות של חילוף החומרים של קולגן בקביעת המבנה של פלאקים טרשתיים היא קריטית. מחסור בקולגן בפלאק עצמו (רובד טרשתי) מעלה את הסיכון להיווצרות קרישי דם ולהתקפי לב.
לחץ דם
מחקרים[2] מצאו כי לגליצין, אחת מחומצות האמינו העיקריות המרכיבות את הקולגן, עשויה להיות השפעה קלינית משמעותית להפחתת לחץ דם אצל חולים בתסמונת המטבולית.
איך נדע באיזה תוסף קולגן לבחור?
בשנים האחרונות שוק תוספי הקולגן משגשג – כשהוא רווי בסוגים רבים ומגוונים: אבקת קולגן, משקה בוקר לאטה קולגן (כן כן... גם כזה יש), קולגן הידרוליזט, קולגן נוזלי, קולגן בכדורים וכו' וכו'.
כדי לדעת איזה תוסף הכי נכון לנו עלינו להבין ראשית כל מה המטרה שלנו בלקיחת התוסף: האם אנחנו רוצים עור חלק וצעיר יותר או שדווקא יותר חשוב לנו להעלות את מסת השריר? האם אנחנו סובלים מלחץ דם גבוה? או אולי אין לנו רק מטרה אחת והחלטנו לקחת תוסף קולגן כדי לשפר את הבריאות שלנו ואת איכות חיינו?!
אז כדי שלא תלכו לאיבוד הנה לפניכם מספר תוספי קולגן מומלצים בשילובים מנצחים של חברת נייצ'רספרו:
קולגן אקטיב
מומלץ למי שרוצה להקדים תרופה למכה, למנוע את נזקי ההזדקנות ככל הניתן ולשדרג את שגרת הטיפוח היומיומית!
קולגן אקטיב הוא אבקת קולגן הידרוליזט – קולגן שעבר תהליך הידרוליזה.
מדובר בתהליך בו מוסיפים אנזימים לקולגן ועל ידי כך הוא מתפרק לחלקיקים קטנים יותר – מיקרונים ממש (פפטידים), מה שגורם להם להיות קלים יותר לעיבוד על ידי הגוף ולהיספג בקלות רבה יותר בזרם הדם וכן להביא את הגוף לייצר את הקולגן מאבני הבסיס הללו.
יכולת הריפוי והתיקון של החלקיקים הזעירים הללו הוכחה כיעילה במאות האחוזים הרבה יותר מקולגן שלא עבר הידרוליזה.
מטה אנליזה[3] שפורסמה בשנת 2021 ובדקה את ההשפעות של תוספי קולגן הידרוליזט על הזדקנות העור מצאה כי, בליעה של קולגן שעבר הידרוליזה למשך 90 יום יעילה בהפחתת קמטים ושיפור גמישות ולחות העור.
מה עוד מכילה אבקת קולגן אקטיב?
ויטמין C וחומצה היאלורונית. 2 הרכיבים הללו קריטיים ליעילות התוסף ולאפקט ה"אנטיאייג'ינג" שלו.
· באמצעות ויטמין C הגוף שלנו בונה, מחזק ומייצב את מולקולות הקולגן בגוף. מחקר[4] שהשווה תאים של תינוקות שרק נולדו (בני 3-8 ימים) לתאים של קשישים (בני 78-93) מצא כי חומצה אסקורבית (ויטמין C) מגבירה את סינתזת הקולגן בתאים קשישים.
· בעזרת החומצה ההיאלורונית הקולגן מצליח לייצר "תשתית" אופטימלית וחזקה לכל תאי הגוף, שכן החומצה ההיאלורונית חיונית, גם היא, למבנה ולפעילות תקינה של רקמות החיבור שלנו ובמיוחד רקמות העור.
בכל מנה של קולגן אקטיב ישנם 2,500 מ״ג של קולגן פרימיום של המותג הצרפתי ׳נטיקול׳ מדגים. שורה של מחקריים מצביעים על כך שקולגן המגיע מדגים, המכונה קולגן סוג 1, הוא הקרוב ביותר באיכותו לרקמות בגוף האדם ולכן נספג בצורה האפקטיבית ביותר משאר סוגי הקולגן, זה המגיע מבקר או מעופות.
קולגן אוורפלקס
מומלץ לספורטאים ולסובלים מכאבי פרקים!
קולגן בתוספת MSM, ביוטין, חומצה היאלורונית ויטמין C ומגנזיום.
MSM: מתיל-סולפונימתאן – Methylsulfonylmethane הינו תרכובת אורגנית המכילה גופרית אשר שימשה במשך שנים ברפואה הטבעית כמסייעת למניעה ולטיפול במחלות ניווניות, דיכאון ועוד.
סקירה מדעית [5] שפורסמה בשנת 2017 מצאה כי תוספות של MSM הפחיתו נזקי שרירים כתוצאה מפעילות סיבולת וכן טיפול מקדים הפחית את כאבי השרירים בעקבות תרגילי התנגדות מאומצים.
ולמי שמעוניין "להרוג 2 ציפורים במכה" כדאי לדעת שבאותה סקירה בדיוק דווח כי מראה ומצב העור לאחר טיפול ב- MSM השתפרו באופן משמעותי, כפי שהוערך על ידי דירוג מומחה בתחום, ניתוח אינסטרומנטלי והערכה עצמית של המשתתפים במחקר.
מגנזיום: על פי מחקר[6] שבדק את הקשר בין מגנזיום לפעילות גופנית, חוסר במגנזיום פוגע בביצועים הגופניים ומעצים את ההשלכות השליליות של תרגילים מאומצים. לכן תוספת של מגנזיום יכולה להיות מועילה לאנשים פעילים פיזית הסובלים ממחסור.
קולגן טרומרין
מומלץ למי שרוצה לראות תוצאות בשטח ומהר!
אבקת קולגן הידרוליזט עשירה בחומצות אמינו חיוניות ואבקת פפטידים בריכוז של 10 גרם - הריכוז הגבוה הקיים כיום! חשוב להדגיש כי ככל שאנו מתבגרים ריכוז הקולגן בתוספים חייב להיות גבוה יותר על מנת לראות תוצאות יעילות.
קולגן טרומרין מגיע מחברה יפנית בשם ניפי, החברה הראשונה בעולם שפיתחה את פטנט ההידרוליזט, וכמו שאומרים להיות ראשון זה מחייב! בכל העולם הבינו וראו שהפטנט עובד והחיקויים לא אחרו לבוא.
קולגן אקטיב B7
מומלץ למי שרוצה לשמור על איכות העור, השיער והציפורניים!
אבקת קולגן הידרוליזט פרימיום עשירה בחומצות אמינו חיוניות, ויטמין C, חומצה היאלורונית וביוטין.
ביוטין הוא אחד מוויטמיני B קומפלקס החיוניים לגוף בדגש על תחזוקת העור, השיער והציפורניים.
נטילת קולגן וביוטין יחד משפיעים באופן משמעותי על מראה העור, משפרים נשירת שיער, מחזקים את שורשי השיער ואת הציפורניים.
[1] Libby P, Aikawa M. Vitamin C, collagen, and cracks in the plaque. Circulation. (2002) 105:1396–8. doi: 10.1161/01.CIR.0000012513.58079.EA
[2] El Hafidi M, Pérez I, Baños G. Is glycine effective against elevated blood pressure? Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2006 Jan;9(1):26-31. doi: 10.1097/01.mco.0000196143.72985.9a. PMID: 16444815.
[3] de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol. 2021 Dec;60(12):1449-1461. doi: 10.1111/ijd.15518. Epub 2021 Mar 20. PMID: 33742704.
[4] Phillips CL, Combs SB, Pinnell SR. Effects of ascorbic acid on proliferation and collagen synthesis in relation to the donor age of human dermal fibroblasts. J Invest Dermatol. 1994 Aug;103(2):228-32. doi: 10.1111/1523-1747.ep12393187. PMID: 7518857.
[5] Butawan M, Benjamin RL, Bloomer RJ. Methylsulfonylmethane: Applications and Safety of a Novel Dietary Supplement. Nutrients. 2017 Mar 16;9(3):290. doi: 10.3390/nu9030290. PMID: 28300758; PMCID: PMC5372953.
[6] Nielsen FH, Lukaski HC. Update on the relationship between magnesium and exercise. Magnes Res. 2006 Sep;19(3):180-9. PMID: 17172008.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה