מתכון לשקשוקה ירוקה והשקה חדשה סדרה אורגנית של ירקות לתיבול ג'ינג'ר, שום ופלפל צ'ילי

איך להעשיר את האוכל כשנמצאים בבית?
"תבואות" משיקה סדרה אורגנית של ירקות תיבול טריים וכתושים - ג'ינג'ר, שום ופלפל צ'ילי

מי מאיתנו לא אוהב לפעמים להפוך את הארוחה לחגיגה של טעמים? להכין מנת ירקות ולשדרג עם
תיבול טרי ואיכותי, כריך עם טוויסט קטן בעלילה או פסטה חלומית עם טעם נפלא.
חברות תבואות משיקה סדרה אורגנית חדשה ומובחרת של ירקות תיבול טריים וכתושים: ג'ינג'ר, שום ופלפל צ'ילי.
הירקות הכתושים והמשובחים ישדרגו מיד כל מאכל – החל משלב ההכנה וכלה בשלב ההגשה: שקשוקה, פסטה, עוף, דגים, בשר, ירקות, נודלס, טוסט, חביתה, פשטידה, גבינה מתובלת, פיצה ועוד.

קבלו מתכון לשקשוקה תרד חלומית

המצרכים:

2 כפות שמן זית

6 כפיות שום כתוש אורגני ( תבואות )

מיכל שמנת מתוקה השתמשתי ב 38% ( כמובן ניתן פחות)

עלי תרד 300-400 גרם ( ניתן גם במנגולד / קייל )

בזיליקום - רצוי טרי כ 15 עלים ( ניתן קפוא טבליה )

3-6 ביצים לפי הצורך

תבלינים: מעט מלח / פלפל / אגוז מוסקט

תוספות : ניתן לגרד מעל גבינת פרמז'ן / צהובה או כל גבינה שאתם אוהבים משדרג מאוד!!!

אופן ההכנה

*מטגנים בשמן זית את השום כ 2 דקות.

*קוצצים את התרד ומצרפים אותו למחבת ומערבבים כ 3 דקות נוספות.

*קוצצים את הבזיליקום ומוסיפים למחבת ומערבבים.

*מוסיפים את מיכל השמנת המתוקה עם התבלינים ועל אש נמוכה מערבבים כ 15 דקות נוספות.

*מוסיפים את הביצים ומכסים כ 5-7 דקות נוספות עד שהביצים בשלות.

*מפזרים למעלה פירורי גבינה צהובה / פרמז'ן וכו' ומחכים 2 דקות נוספות.

* ניתן לשדרג עם בצל קצוץ או שילוב של תרד ומנגולד.

* רגישים לגלוטן ? ניתן להשתמש בשמנת לבישול על בסיס אורז ולוותר על הגבינות מעל.

"תבואות" משיקה סדרה אורגנית של ירקות תיבול טריים וכתושים - ג'ינג'ר, שום ופלפל צ'ילי

סדרת הכתושים מיוצרת מגידולים אורגניים – ללא חומרי הדברה וכימיקלים מזיקים. הסדרה מוצעת במיכלים שקופים מפלסטיק קשיח, עם פתח הברגה רחב, לזמינות ושימוש נוחים. עד הפתיחה יש לאחסנם במקום קריר ויבש, ולאחר הפתיחה יש לאחסן במקרר ולהשתמש תוך חודשיים.

בסדרה:

· ג'ינג'ר כתוש אורגני (מכסה צהוב)

· שום כתוש אורגני (מכסה סגול)

· פלפל צ'ילי כתוש אורגני (מכסה אדום)

תבואות - סדרת כתושים. צילום - אייל קרן

מידע:
כשרות: פרווה, באישור הרבנות הראשית לישראל ובהשגחת בד"ץ בית יוסף.
מחיר: כ-15.90 ש"ח למיכל במשקל 185 גרם.
להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.