החדשים על המדף זיתים ירוקים אורגנים מבית תבואות ולחם כוסמין מלא בתוספת פשתן

החדשים על המדף זיתים ירוקים אורגנים מבית תבואות ולחם כוסמין מלא בתוספת פשתן

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה סדרה של זיתים אורגניים טעימים: זיתים ירוקים עם חרצנים, זיתים ירוקים מגולענים וזיתי קלמטה. הזיתים המשובחים, המיובאים מיוון, ישדרגו כל טוסט, חביתה, פיצה, פסטה, גבינה, אוכל מקסיקני, אוכל מרוקאי, סלט יווני או ככה סתם, ליד חומוס-טחינה, קוטג' או סלט חתוך קטן קטן. בתיאבון!

הזית, אחד משבעת המינים, מקושר לתזונה הים תיכונית שכה מומלצת בידי אנשי מקצוע מתחום הבריאות, התזונה והרפואה: בזיתים יש חומרים שונים המסייעים לפעילות תקינה ובריאה של תהליכים שונים בגוף.

ככל הנראה גידול עצי זית באופן יזום התפתח ממש באזורינו: עדויות קדומות להתפתחות גידול עצי זית לפני כ-6,000 שנים, התגלו באתרים ארכיאולוגיים מצפון לים המלח ובאזור שומרון.
אם הזית נקטף כשהוא עדיין בוסר, צבעו ירוק. ככל שיישאר יותר זמן על העץ הוא יבשיל וצבעו ישתנה לסגול-שחור. זית שהבשיל על העץ ייקרא זית שחור (למרות שצבעו יותר מזכיר סגול). זית שעבר השחרה כימית נקרא זית מושחר.

בסדרה:
· זיתים ירוקים אורגניים, עם גרעין
· זיתים ירוקים אורגניים מגולענים
· זיתים שחורים אורגניים מזן קלמטה (60%)

מידע:
כשרות: פרווה, בהשגחת KSA ארה"ב ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
מחיר: 14.90 ש"ח לצנצנת במשקל 200 גרם (אחרי סינון).
להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.
לפרטים: www.tvuot.co.il

חברת "ביכורים מזון ומאפה" משיקה "לחם כוסמין מלא בתוספת פשתן", על בסיס מחמצת טבעית - טרי וטעים!
חברת "ביכורים מזון ומאפה", המתמחה בייצור לחמי בריאות, ירקות קלויים ושירותי הסעדה, משיקה לחם חדש - "לחם כוסמין מלא בתוספת פשתן", טרי וטעים, על בסיס מחמצת טבעית. הלחם עשוי מקמחים מלאים בלבד: 80% קמח כוסמין מלא ו-20% קמח חיטה מלא, מחמצת טבעית ותוספת של זרעי פשתן, שיבולת שועל ושומשום – המעניקים ללחם מרקם פריך. הלחם ללא תוספת סוכר.

קמח כוסמין מלא עשיר בערכים תזונתיים ובהם ויטמינים (A, K, ,B3 5 Bועוד) מינרלים (ברזל, אשלגן, זרחן, אבץ, נחושת ועוד), וסיבים תזונתיים, המסייעים בתהליך העיכול. גם קמח חיטה מלא עשיר בערכים תזונתיים ובהם ויטמינים (6B, E, תיאמין, כולין, בטאין ועוד), מינרלים (מגנזיום, מנגן, סלניום ועוד) וסיבים תזונתיים.