מתחילים את השנה עם לחמניות נטולות גלוטן - טחנת "קמח הארץ" מציעה סדרה של לחמניות ומיני באגט, מקמח מולינו האיטלקי

איזה כריך הכנתם לילדים היום? מתחילים את שנת הלימודים עם כריך בלחמניה מפנקת ללא גלוטן. טחנת "קמח הארץ" מציעה סדרה נהדרת, נטולת גלוטן וטבעונית של לחמניות ומיני באגט, העשויה מקמח מולינו האיטלקי.

אם אתם נמנעים מאכילת גלוטן, אלרגים או שומרים על הבריאות הלחמניות רכות, טעימות ומפנקות.

הכנתי טוסט ואף אחד לא הרגיש בהבדל!

אפשר למלא אותם בכל דבר שרוצים: ממרחים כמו חומוס או טחינה עם מגוון ירקות טריים, אנטי פסטי, חביתה, גבינות, טונה, פסטרמה ובקיצור, כל מה שאוהבים. מה אתם הייתם שמים בכריך?

אצלי הנסיך אוהב בעיקר חומוס ונקניק והנסיכה עם גבינת שמנת מפנקת במיוחד.

הלחמניות והבאגטים מוצעים מוכנים וקפואים וצריך רק להפשיר לפני ההכנה. לאחר ההפשרה אפשר לשמור יומיים בטמפרטורת החדר, או עד חמישה ימים בקירור. הקמח על בסיס עמילן חיטה, וברכתו "המוציא".

♦ לחמניות מוארכות: 3 לחמניות באריזה. כל לחמניה במשקל 100 גרם. משקל כולל של 300 גרם

♦ מיני באגט: 2 יחידות באריזה, כל אחת במשקל 120 גרם. משקל כולל של 240 גרם

עוד בסדרה:

· חלה לשבת: חלה שלמה באריזה, במשקל 500 גרם

· לחמניות חלה: 3 יחידות באריזה, כל אחת במשקל 130 גרם, משקל כולל 390 גרם

· לחמניות ג'אבטה: 4 יחידות באריזה, כל אחת במשקל 100 גרם, משקל כולל 400 גרם

כשר פרווה בהשגחת הרבנות פתח תקווה ובדץ העדה החרדית.

להשיג ברשתות: ניצת הדובדבן, אושר עד, יש חסד ובחנויות ורשתות נוספות ברחבי הארץ (המלאי עשוי להשתנות בין חנות לחנות).

קמח הארץ - מיני באגט ולחמניות ללא גלוטן. צילום - קמח הארץ

***

"קמח הארץ" הינה טחנת קמח ישראלית (מ-2009) במושב כוכב מיכאל, המייצרת ומשווקת קמחי איכות במחירים הוגנים. הקמחים הנטחנים בה מכילים את גרעין החיטה בשלמותו, כולל הסובין והנבט. הקמחים המיובאים מגיעים מטחנות קמח מובילות ומתמחות בגרמניה, צרפת ואיטליה.

עפ"י חזונו של מייסדה, אמנון ברזין, הטחנה נותנת מענה לאופה הביתי והמקצועי ומספקת קמחים איכותיים ומוכרים לצד נדירים ומיוחדים. בקמחים: קמחים מלאים ממגוון דגנים; קמח פיצה; קמחים צרפתיים; קמחים מדגנים עתיקים; קמחי פרימיום ועוד. בנוסף, משווקת הטחנה את המותג נטול הגלוטן MOLINO (מולינו) הכולל דברי מאפה, תערובות לאפייה ועוד. בצמוד לטחנה פועל בית מאפה ללחמי מחמצת טריים, הבודק הלכה למעשה את מגוון הקמחים ומשמש כמוקד ידע לאופים בכל הרמות.