קרואסונים במילוי חלוה עם אגוזי לוז

איזה מילוי אתם אוהבים בקרואסונים שלכם? הילדים אוהבים רק שוקולד ובעלי נאמן לחלוה טעימה ומפנקת שאני מפזרת בפנים והטעם גן עדן.

את המתכון למדתי בסדנא ומאז זה המתכון הקבוע שלי בבית ואני עורכת שינויים קלים לשבח את הטעם או המילוי.

הצעה למתכון קרואסונים:

להכנת הבצק

1/2 קילו קמח רגיל

1/4 כוס סוכר

25 גרם שמרית או 1 כף שמרים יבשים

100 גרם חמאה מומסת

3/4 כוס מים פושרים

1 ביצה

אופן ההכנה:

עם וו לישה במיקסר מערבבים קמח, שימרית או שמרים יבשים. סוכר, חמאה וביצה ולבסוף את המים.

מעבדים עד לקבלת בצק חלק ונעים כ 7 דקות לישה

מכסים בניילון נצמד ומניחים במקום חמים ( אני שמה מגבת מעל ולמדתי פטנט לשים שום על המגבת שעוזר לתפיחה )

מילוי :

חלוה עם אגוזי לוז

ממליצה לפזר מעט אגוזי נמר ( רצוי לקצוץ אותם ) ומעל אבקת קינמון

מערבבים ומורחים על הבצק

מקפלים ל 2 את הבצק

מקפיאים כ 15 דקות

מרדדים וחותכים בצורת רוגלך משולשים

בתנור 180 מעלות עד להזהבה.

על המילוי

טעים כמילוי או סתם ככה לנשנש . אני אוהבת בשעות הערב עם הנס קפה או התה וחתיכת חלוה מפנקת, מתוקה וטעימה.

חברת "אחוה" משיקה חלוה חדשה

בטעם מפתיע וממכר:

חלוה עם אגוזי לוז

חלוה עם אגוזי לוז עשויה מ-50% שומשום ו-10% גרם אגוזי לוז, בטעם עשיר ונפלא של אגוזי לוז, המעניקים לחלוה צבע וארומה מיוחדים • החלוה מכילה 10% חלבון ל-100 גרם, מהווה מקור לסיבים תזונתיים ותימכר במגשית של 400 גרם ובמחיר משתלם

זה זמן הלוז! לאחר שכבשה את מדפי החלוה עם מבחר של מוצרי חלוה בטעמים וסוגים שונים, משיקה חברת אחוה, יצרנית החלוה והטחינה המובילה בישראל, מוצר חדש ומפתיע: חלוה עם אגוזי לוז! חלוה נפלאה בטעם עשיר של אגוזי לוז, נימוחה בפה, עשירה בסיבים תזונתיים ועם אחוז גבוה של חלבון – 10% ל-100 גרם. מקור הטעם העשיר של החלוה באגוזי הלוז ובשומשום האיכותי ממנו מופקת הטחינה הגולמית המשובחת של אחוה, המשמשת כרכיב מרכזי בכל מוצרי החלוה. 

סדרת החלוה של "אחוה" נחשבת לנמכרת ביותר בישראל והיא מובילה את השוק שנים ארוכות. לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של אחוה, מדובר במהלך שהינו חלק מתוכנית החברה להשיק מוצרי חלוה בטעמים מיוחדים. "לצד צריכה גבוהה של מוצרי חלוה בטעמים קלאסיים הנשמרת לאורך שנים, אנו מזהים בקרב צרכנים פתיחות רבה לנסות מוצרי חלוה בטעמים חדשים ונרגשים לצרף טעם חדש בטעם אגוזי לוז, הנחשב לאחד האגוזים המשובחים והנפלאים בטעמם".

כשר פרווה בהשגחת בד"צ עדה חרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 12 – 14 ₪ לאריזת 400 גרם.

להשיג ברשתות השיווק המובחרות.