ברקע המלחמה: מותג מוצרי פרמיום מן הצומח עולה על המדפים
"עוף הגליל" נכנסת לראשונה לתחום תחליפי הבשר ומשיקה סדרת מוצרים חדשנית תחת מותג INSTEAD
כצמחונית אני שמחה לגלות מוצרי מדף חדשים, מפנקים ובעיקר טעימים לחיך.
נבחרת המוצרים כוללת 11 מוצרים טבעוניים, איכותיים וכשרים, שהותאמו במיוחד לחיך הישראל, ב- 3 קטגוריות: בשר, עוף ודגים, המיוצרים על ידי חברת פיוצ'ר פוד גרופ ההולנדית, המשווקת את מוצריה בכל רחבי אירופה.
במבחני טעימה שנערכו למוצרים הם גברו על תחליפי בשר של מותגים מובילים מקטגוריית הפרמיום
המוצרים הינם מרכיבים טבעיים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית, עשירים בחלבון וחלקם ללא גלוטן, המיועדים לבישול והגשה.
קיבלתי לטעימה והתנסות 5 מוצרים: שווארמה מן הצומח, רצועות בקר מן הצומח, בורגר מן הצומח, רצועות עוף מן הצומח ונאגטס מן הצומח. אין ספק ש instead הצליחו במשימתם להביא טעמים מדויקים, מיוחדים באיכות בלתי מתפשרת. הטעם משובח ועשיר בחלבונים באיכות גבוהה בדיוק מה שהגוף שלנו צריך.
במסגרת כניסתה לשוק המוצרים מן הצומח, חתמה עוף הגליל על הסכם שיתוף פעולה בלעדי עם חברת פיוצ'ר פוד גרופ, המייצרת את מוצריה בהולנד ונחשבת לשחקן בינלאומי מוביל. החברה מייצרת ומשווקת תחליפי בשר פרמיום הנמכרים באלפי נקודות ברחבי אירופה ובמדינות נוספות בעולם, ומאופיינים בחדשנות מוצרית ובבשורה של טעם ומרקם, בזכות טכנולוגיה עולמית ייחודית. לדברי גדי נתניאל, מנכ"ל עוף הגליל, "אחרי שנתיים של עבודת מחקר ופיתוח מאומצת עם החברה ההולנדית, אנו משיקים את מותג INSTEAD, הכולל מגוון מוצרים חדשים וכשרים שהותאמו במיוחד לחיך הישראלי ולדרישות השוק. מדובר בתחליפי בשר מהדור החדש המיוצרים בלעדית עבור עוף הגליל ונותנים פתרון של תחליפי בשר, עוף ודגים המתאימים לילדים ולמבוגרים כאחד".
עוף הגליל הנה חברה הממוקמת בקרית שמונה והעוסקת בגידול, ייצור והפצה של מוצרי עוף לא מעובדים (טרי וקפוא) ובשיווק והפצה של מוצרים קפואים נוספים בהם מוצרי בשר, דגים וירקות. החברה, בבעלות החברה לפיתוח הגליל יחד עם 31 קיבוצי הגליל העליון וצפון הגולן, מהווה כ- 8% משוק הפטם בישראל. בדומה לחברות בשר מובילות בעולם, נכנסת עוף הגליל לשוק תחליפי הבשר, ומצטרפת לשחקניות המובילות בקטגוריית הפרמיום הכוללת את ביונד מיט, סנסשנל, ורדיפיין מיט, המביאות לצרכן, בדומה לאינסטד, מוצרים מהדור החדש בטכנולוגיית "בשל והגש" (על פני הדור הישן של מוצרי "חמם והגש", בה משחקות תנובה, טבעול, זוגלובק ועוד). מלבד הטעם ואיכות המוצרים, יתרונה של INSTEAD הוא במתן פתרון קולינרי בשלושת הקטגוריות - עוף, בשר ודגים - כשהמגוון כולל הן מוצרים המוכנים לבישול והגשה והן מוצרים שהם חומרי גלם היכולים לשמש בסיס לתבשילים ומנות, לרבות מוצרים שאינם קיימים בשוק (רצועות עוף ובקר, מוצרים בסגנון דג ואחרים), והתאמתם של המוצרים לכל המשפחה, כולל ילדים.
נבחרת INSTEAD כוללת את המוצרים הבאים:
5 מוצרים בקטגוריית תחליפי הבשר:
רצועות בקר מן הצומח
לשדרג כל מנה! מוצר מסדרת תחליפי הבשר, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 21.5 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, דל בשומן רווי.
מוקפץ במחבת או בווק ברוטב אסיאתי או כתוספת לתבשיל או מאפה – פשוט נפלא!
משווק באריזת 160 גרם.
כדורי בשר מן הצומח
ליהנות מכל ביס! מוצר מסדרת תחליפי הבשר, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 10.8 גרם חלבון ל-100 גרם), מהווה מקור לסיבים, ללא גלוטן, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל.
הכינו עם רוטב עגבניות ועלי סלק מאודים והגישו על מצע אורז – מעדן אמיתי!
משווק באריזת 180 גרם, 9 יחידות באריזה.
שווארמה מן הצומח
ביס טבעי וחלומי! מוצר מסדרת תחליפי הבשר, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 14.7 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל.
בפיתה או טורטיה עם סלט ירקות, פלחי תפוחי אדמה וכמובן טחינה – מנה שאי אפשר לסרב לה!
משווק באריזת 160 גרם.
בורגר מן הצומח
טעמת, התמכרת! מוצר מסדרת תחליפי הבשר, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון, מכיל 11.9 גרם חלבון ביחידה, מהווה מקור לסיבים, ללא גלוטן, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל.
הגישו בלחמנייה פריכה עם רוטב סריצ’ה, חסה, עגבנייה, אבוקדו ובצל סגול. מושלם!
משווק באריזת 227 גרם, 2 יחידות באריזה.
טחון מן הצומח
השראה למנה מנצחת! מוצר מסדרת תחליפי הבשר, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 17.6 גרם חלבון ל-100 גרם), מהווה מקור לסיבים, ללא גלוטן, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל.
הכינו כרוטב בולונז, כתוספת על פיצה, מילוי למאפים וירקות ממולאים וליד החומוס – שדרוג לכל ארוחה!
משווק באריזת 200 גרם.
3 מוצרים בקטגוריית תחליפי העוף:
רצועות עוף מן הצומח
מקפיץ לכם את התיאבון! מוצר מסדרת תחליפי העוף, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 21.6 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, דל בשומן רווי.
מקפיצים במחבת או בווק בסגנון אסייתי או מגישים כתוספת למנה מבושלת או אפויה – פשוט נפלא!
משווק באריזת 160 גרם.
שניצל מן הצומח
עוף דה רקורד! מוצר מסדרת תחליפי העוף, עשוי מרכיבים טבעיים, מכיל 10.9 גרם חלבון ל-100 גרם, ללא סויה, מהווה מקור לסיבים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל.
השניצל העסיסי יקבל תוספת טעם קלאסית עם צ'יפס לצד רוטב לימון ושום – לא רק לילדים!
משווק באריזת 180 גרם, 2 יחידות באריזה.
נאגטס מן הצומח
נשנושים ללא הפסקה! מוצר מסדרת תחליפי העוף, עשוי מרכיבים טבעיים, מכיל 10.1 גרם חלבון ל-100 גרם, מהווה מקור לסיבים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל.
הגישו על סלט עלים ירוקים ברוטב ויניגרט – מנה עם טאץ' יוקרתי!
משווק באריזת 180 גרם, 9 יחידות באריזה.
3 מוצרים בקטגוריית תחליפי הדגים:
בורגר דגים מן הצומח
מפתיע כמה שזה טעים! מוצר מסדרת תחליפי הדגים, עשוי מרכיבים טבעיים, מכיל 11.1 גרם חלבון ביחידה, מהווה מקור לסיבים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל.
בתוספת סלט ירקות עם גרגירי רימון וטחינה גולמית למעלה – מנה שקוצרת מחמאות!
משווק באריזת 227 גרם, 2 יחידות באריזה.
אצבעות דג מן הצומח
ללקק את האצבעות! מוצר מסדרת תחליפי הדגים, עשוי מרכיבים טבעיים, מכיל 9.7 גרם חלבון ל-100 גרם, מהווה מקור לסיבים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, דל בשומן רווי.
הגישו עם מתבל שום או רוטב פלפלים אדום לצד סלט ירקות קצוץ דק – ללקק את האצבעות!
משווק באריזת 180 גרם, 6 יחידות באריזה.
נאגטס דגים מן הצומח
ים של מחמאות! מוצר מסדרת תחליפי הדגים, עשוי מרכיבים טבעיים, מכיל 10.1 גרם חלבון ל-100 גרם, מהווה מקור לסיבים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל.
הניחו על מצע עלי ארוגלה והגישו עם צ'יפס במטבל שום לימון – מבנה בטעם של עוד!
משווק באריזת 168 גרם, 8 יחידות באריזה.
מידע:
כל המוצרים נושאים את תו התקן הטבעוני של עמותת Vegan Friendly.
כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית להולנד ולישראל.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 21-30 ₪ לאריזות 160-227 גרם.
להשיג ברשתות נבחרות, מעדניות וחנויות הטבע ובאתרי טבעונות מובילים למכירות און-ליין . לאיתור נקודות מכירה ניתן להתעדכן באתר בדף "מיצאו אותנו".
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)