חברת B&D (בטר אנד דיפרנט) מציעה מתכונים נהדרים עם אטריות כוסמין 100% מלא

חברת B&D (בטר אנד דיפרנט) מציעה מתכונים נהדרים עם אטריות כוסמין 100% מלא
מה תבחרו? קוגל, לביבות, אטריות עם פטריות או אינטריה?

חברת B&D (בטר אנד דיפרנט), המתמחה בייצור ושיווק מוצרי מזון טבעיים, מציעה מתכונים נהדרים עם סדרת אטריות הכוסמין המיוחדת והאיכותית שהשיקה לאחרונה. הסדרה, העשויה מקמח כוסמין 100% מלא, כוללת אטריות דקות, אטריות רחבות ואטריות דקיקות. האטריות הטעימות מתאימות להכנה של מנות מגוונות ובהן מוקפצים, מרקים, פשטידות, תבשילים, מנות מתוקות ועוד. במה תבחרו? קוגל, לביבות מתוקות, אטריות עם פטריות או אינטריה? המלצה שלנו – כל יום, משהו אחר.

כוסמין היא מין דגן חיטה קדום, ששימש כמזון במקומות שונים במזרח התיכון ובאירופה, מתקופת הברונזה ועד ימי הביניים. את מקומו תפסה חיטת הלחם, אותה קל יותר לגדל ולעבד. קמח כוסמין מלא, הנטחן מהגרעין בשלמותו, עשיר בחלבון, ויטמינים ומינרלים. מאחר והרכב הגלוטן שבו שונה מזה שבחיטה, הוא נוח יותר לעיכול ועשוי להיות ידידותי וסביל יותר עבור הסובלים מרגישות קלה לחיטה. הודות לקליפתה הקשה, המגינה על גרגיריה בפני מזיקים – הכוסמין מרוססת הרבה פחות מחיטה רגילה (חיטת לחם). 

בטר אנד דיפרנט - סדרת אטריות כוסמין 100% מלא. צילום - חברת דמיון

B&D מציעה מתכון לקוגל אטריות מתוק ומהיר 

(מתכון של תמי פיליפ) 

מצרכים: 

חבילת אטריות כוסמין דקות של "בטר אנד דיפרנט" 

2 ביצים 

1/3 כוס שמן 

150 גרם ממתיק "מתוק קל" של "בטר אנד דיפרנט", או 1/2 כוס סוכר חום דמררה 

מלח 

פלפל שחור 

תבנית אינגליש קייק צרה 

גיוון: 

2 תפוחי עץ מסוג גרנד, קלופים, מגוררים גס או חתוכים לקוביות קטנות 

1/2 כפית קינמון 

2 כפות חמוציות או צימוקים 

אופן ההכנה: 

¨ לבשל את האטריות לפי ההוראות. לסנן 

¨ לחמם תנור ל-180 מעלות 

¨ להעביר את האטריות לקערה ולערבב עם שאר החומרים 

¨ לרפד תבנית אינגליש קייק בנייר אפייה, ולצקת לתוכה את התערובת 

¨ לאפות כ-40 דקות, עד שהמאפה שחום ויציב 

קוגל אטריות. צילום - גיל אבירם

B&D מציעה מתכון ללביבות אטריות וגבינה לבנה (כ-20 לביבות) 

(מתכון של תמי פיליפ) 

מצרכים: 

ללביבות: 

200 גרם אטריות כוסמין דקיקות של "בטר אנד דיפרנט" 

300 גרם גבינה לבנה 5% - 9% 

3 שקיקי סוכר וניל 

1/3 כוס סוכר חום בהיר 

1/3 כוס קמח מלא 

4 ביצים 

מעט שמן לטיגון 

להגשה: 

אבקת סוכר 

שמנת חמוצה 

ריבה איכותית 

אופן ההכנה: 

¨ לבשל את האטריות לפי ההוראות. לסנן ולצנן 

¨ בקערה, לערבב היטב גבינה, סוכר וניל, סוכר חום בהיר, קמח וביצים. להוסיף את האטריות ולערבב 

¨ לחמם שמן במחבת. לצקת פנימה כף (או יותר) מהתערובת – כדי ליצור לביבות שקוטרן כ-6 ס"מ. לטגן לגוון זהוב-שחום 

¨ להוציא ולהניח על נייר סופג 

¨ לזרות אבקת סוכר ולהגיש עם שמנת חמוצה וריבה משובחת 

B&D מציעה מתכון לאטריות עם פטריות, עלי סלק ושמנת 

(מתכון של תמי פיליפ) 

מצרכים: 

חבילת אטריות כוסמין רחבות של "בטר אנד דיפרנט" 

1/2 כפית מלח 

מים לבישול 

2 כפות שמן 

לרוטב: 

40 גרם חמאה 

כף שמן 

בצל בינוני, קצוץ דק 

2 שיני שום, קצוצות 

6 פטריות פורטובלו בינוניות, פרוסות 

2 כפות מעט גדושות של קמח 

1/2 כוס מים 

כוס חלב 

2/3 כוס שמנת לבישול 

מלח 

פלפל שחור גרוס 

מעט אגוז מוסקט 

3 עלי סלק, קצוצים (רק החלק הירוק) 

גיוון: 1/2 כפית אבקת מרק פטריות 

אופן ההכנה: 

¨ להכין את האטריות עפ"י הוראות היצרן במי מלח. לסנן ולערבב עם שמן 

¨ להמיס בסיר חמאה עם שמן, ולהזהיב קלות את הבצל והשום 

¨ להוסיף פטריות ולטגן עוד 2 דקות 

¨ להוסיף קמח ולערבב. להוסיף מים, חלב, שמנת ותבלינים 

¨ להביא לרתיחה ולבשל על אש נמוכה כ-10 דקות 

¨ להוסיף לסיר את עלי הסלק הקצוצים, ולבשל עוד 2 דקות 

¨ להניח את האטריות בצלחת, לצקת מעל את הרוטב החם ולהגיש 

אטריות עם פטריות עלי סלק ושמנת. צילום - גיל אבירם

B&D מציעה מתכון לאינטריה - אטריות עם בצל מטוגן וכורכום 

(מתכון של אריקה לוי) 

מצרכים:

3 כוסות אטריות דקיקות או דקות של "בטר אנד דיפרנט" (לא מוכנות) 

1 בצל בינוני, פרוס דק

1/3 כוס שמן + 1 כף

1/5 – 1/4 כפית כורכום

1 כפית מלח

1/3 כפית פלפל שחור

3 כוסות מים רותחים 

אופן ההכנה: 

¨ לחמם את השמן בסיר (רצוי נון סטיק) על להבה גבוהה. להוסיף את הבצל ולטגן להזהבה 

¨ להוסיף את האטריות. להנמיך ללהבה בינונית ולטגן 3-4 דקות, עד שחלקן מזהיב-משחים 

¨ להוסיף תבלינים ולערבב 

¨ להוסיף מים רותחים – עד שיכסו את האטריות ועוד קצת. לערבב ולהביא לרתיחה 

¨ לכסות את הסיר במכסה (רצוי גם עם מגבת – כמו אורז). להנמיך את עוצמת הלהבה להכי נמוכה, ולבשל 10 דקות 

¨ לכבות ולהשאיר מכוסה עוד 10 דקות 

¨ להסיר את המכסה, לערבב היטב ולהגיש 

לביבות אטריות וגבינה. צילום - גיל אבירם

מידע:

כשרות: בד"צ העדה החרדית ורבנות ירושלים. 

מחיר: 8.90 – 9.90 ש"ח לאריזה במשקל 200 גרם. 

להשיג ברשתות שיווק, חנויות טבע ובחנויות מובחרות. 

מישהו אמר סגר? הסילבסטר מעולם לא היה זוהר יותר

 

הציפייה משנת 2020 הייתה שתהיה שנה מוצלחת, תחילת עשור חדש ומעשור חדש אפשר לצפות רק לטוב. אז כדי לסיים את השנה כמו שצריך, ולמרות שאירועי הסילבסטר הנוצצים ייחגגו השנה במתכונת אחרת, זה הזמן לסנוור את העולם (או את הזום) עם כל הפריטים שחיכו כל כך יפה כל השנה כדי שנשתמש בהם, ואין טיימינג טוב יותר מליל השנה החדשה.

המדריך המלא לחגיגות סילבסטר מנצנץ גם בבית:

מסיבת זום:

כל שנה אותה התלבטות לאיזו מסיבה הולכים? ובכן, השנה האופציות הצטמצמו משמעותית, אבל הרצון להשקיע לא תמיד נעלם. כדי להגיע הכי זוהרת למסיבה שארגנו החברים בזום, את יכולה להתפרע בכל צבע שתרצי ולהתאים לו לק נצנצים שימשוך את כל תשומת הלב. נכון שכסוף הוא הצבע האולטימטיבי, אבל זה הזמן להיות יצירתיות. קבלי השראה:

 

TinselTinselLilStar קולקציית Shine Bright של OPI בשיתוף סברובסקי

מחיר 65 ¤, להשיג בנייל סטודיו ובמכוני הטיפוח, צילום יח"צ

 

 

 

RainbowsaGoGo קולקציית קיץ 2020 של OPI

מחיר 65 ¤ להשיג במכוני הטיפוח, צילום יח"צ

 

MORGAN TAYLOR קולקציית Disney Villains לק גוון FashionAboveAl

מחיר 55 ¤, להשיג במכוני הטיפוח ורשת ברייסון שיווק, צילום יח"צ חול

מתאפרות? אין שאלה! אל תשכחו להדגיש את העין עם ריסים מגנטיים ליצירת מראה דרמטי ולפינלה גם אייליינר.

 

H black&white רביעיית צלליות מאט של ביוטיקייר

מחיר 9.90 ש"ח להשיג באתר ובסניפי הרשת. צילום יח"צ

 

ARDELL ריסים מגנטיים של ארדל

מחיר ליחידה 119 ¤, ניתן הלשיג בסופר פארם ובניו פארם. צילום יח"צ

 

ARDELL ג'ל ליינר מגנטי של ארדל

מחיר 89.90 ¤ ניתן להשיג בסופר פארם, צילום יח"צ

 

הליפסטיק כמעט ולא ראה אור יום או לילה במהלך 2020 ולכן זה בדיוק הזמן לשים את כל הפוקוס על השפתיים. אם אי אפשר לחלק נשיקות, לפחות שהשפתיים יהנו קצת.

 

אודמים נוזליים FIXX גוון 18 של ביוטיקייר

מחיר 7.90 ש"ח ניתן להשיג באתר ובחנות צילום יח"צ

 

ערב סרט רומנטי:

אם זכית להעביר את הסגר (ותחילת השנה החדשה) עם פרטנר, אז כמובן שיש לדאוג לכמות מספיקה של יין ומתוקים, ומעבר לזה אפשר ללכת על מראה יותר סקסי. אז מה יותר סקסי מלק אדום?

RedyFortheHolidays קולקציית Shine Bright של OPI

מחיר 65 ש"ח להשיג בנייל סטודיו ובמכוני הטיפוח, צילום יח"צ

 

ואם זה נועז מדיי, תמיד אפשר ללכת על המראה הנקי ומלא הברק פרנץ':

לבסיס, ניתן להשתמש בגון:

BARELY-BUFF של MORGAN TAYLOR

מחיר 55 ש"ח להשיג בנייל סטודיו צילום יח"צ

 

וכמובן  לק לבן:

Funny Bunny של OPI  גוון פאני באני

ניתן להשיג בנייל סטודיו ובמכונים מחיר ליחידה 65 ¤ צילום יח"צ

 

מסקרה שחורה EXTREME VOLUME של ביוטיקייר

מחיר 8 ש"ח ניתן להשיג בחנות ובאתר, צילום יח"צ

 

קולקציית שפתונים טבעוניים שחמט גוון-Candid-101 של ביוטיקייר

מחיר 4.50 ש"ח להשיג ברשת ביוטיקייר צילום יח"צ

ערב טיפוח ופינוק:

ערב השנה החדשה הוא הזדמנות מצוינת להקדיש את הזמן לטיפוח מפנק שלא תמיד יש זמן. כמה מדהימה יכולה להיות אמבטיה חמה מקושטת בנרות ודרינק שווה בצד?

 

Bubble Bath של  OPI

מחיר 65 ש"ח להשיג ברשת נייל סטודיו ובמכוני הטיפוח, צילום יח"צ

פצצת אמבטיה ביוטיקייר.. מחיר 5.90 ש"ח ניתן להשיג בחנויות ובאתר, צילום יח"צ

סדרת נרות ריחניים צמחיים של ביוטיקייר

מחיר 8.90 שח להשיג בסניפי הרשת ובאתר, צילום יח"צ

 

גירלס נייט:

גם אם אי אפשר להתאחד עם החברות הקרובות, אפשר לחגוג ביחד מרחוק, התרגלנו לזה! אין כמו לראות סרט בנות טוב לצד בילויים של בנות. מה זה כולל? כמובן להרים כוסית לקראת השנה החדשה עם הבנות, שוקולדים או גלידה אם המצב חמור לצד מסכות פילינג לפנים ופדיקור מניקור ביתי.

 

HeartandCoal קולקציית Shine Bright של OPI בשיתוף סברובסקי

מחיר 65 ש"ח להשיג בנייל סטודיו ובמכוני הטיפוח, צילום יח"צ

 

 

GalleriaVittorioViolet קולקציית מילאנו OPI 2020-21 סתיו חורף

מחיר 65 ¤ ליחידה להשיג בנייל סטודיו ומכוני הטיפוח, צילום יח"צ

 

Hydro Masque Exfoliant הידרו מאסק אקספוליאנט של דרמלוג'יקה

הם כאן! סדרת חטיפי השוקולד של "caring candies" - המכילים רכיבים טבעיים, מוכנים בעבודת יד ומכילים מעט מאוד פחמימות!

הם טעימים עם מרכיבים טבעיים ומגיעים ב 5 טעמים נהדרים. הכירו את סדרת חטיפי השוקולד "caring candies" חטיפי שוקולד מריר וחלב העשויים ממרכיבים טבעיים ומכילים מעט מאוד פחמימות.

בסדרה 5 טעמים נהדרים: שוקולד מריר עם שבבים של דובדבנים חמוצים, שוקולד מריר עם שבבי מנטה, שוקולד חלב, שוקולד חלב עם שבבי מנטה, ושוקולד חלב עם שבבי טופי. 

החטיפים מוכנים באהבה בעבודת יד - משוקולד מריר וחלב - הם ללא תוספת סוכר, גלוטן, חומרים משמרים וצבעי מאכל מלאכותיים .

הם מיוצרים בחברת "caring candies" מדרום אפריקה - הדוגלת במוצרים בריאים יותר, ומיובאים בידי "שניידר שירות ושיווק". 

חטיפי השוקולד מוצעים באריזות במשקל 50 גרם. בשל הרכבם, הם ידידותיים לשוחרי בריאות ולסוכרתיים: הם מכילים 4- 6 גרם פחמימות ל-100 גרם, כלומר 2 – 3 גרם פחמימה בלבד לחטיף במשקל 50 גרם! 

סדרת חטיפי שוקולד ללא סוכר - מריר וחלב. צילום - אייל קרן

שוקולד מריר עם שבבי דובדבן חמוץ: מכיל שוקולד מריר 70% קקאו, בשילוב שבבי סוכריה בטעם מפתיע של דובדבן חמצמץ (לא מכיל פרי), אבקת מלטיטול, איזומאלט, חומרי טעם וריח טבעיים. ללא רכיבים מן החי. מכיל רק 2.5 גרם פחמימות בחטיף. מתאים לטבעונים. 

שוקולד מריר עם שבבי מנטה: מכיל שוקולד מריר 70% קקאו עם שבבי סוכריה בטעם מרענן ומפנק של מנטה טבעי, אבקת מלטיטול, איזומאלט. ללא רכיבים מן החי. מכיל רק 2 גרם פחמימות בחטיף. מתאים לטבעונים. 

שוקולד חלב: מכיל אבקת מלטיטול, חמאת קקאו, מסת קקאו (30%), אבקת חלב מלא ודל שומן, שומן צמחי, לציטין מחמניות וחומרי טעם וריח טבעיים מתמציות וניל. מכיל רק 3 גרם פחמימות בחטיף. 

שוקולד חלב עם שבבי מנטה: מכיל אבקת מלטיטול, חמאת קקאו, מסת קקאו (30%), אבקת חלב מלא ודל שומן, שומן צמחי, לציטין מחמניות, חומרי טעם וריח טבעיים מתמציות וניל ואיזומאלט. בשילוב תמצית מנטה טבעית. מכיל רק 3 גרם פחמימות בחטיף. 

שוקולד חלב עם שבבי טופי קרמל: מכיל אבקת מלטיטול, חמאת קקאו, מסת קקאו (30%), אבקת חלב מלא ודל שומן, שומן צמחי, לציטין מחמניות, חומרי טעם וריח טבעיים מתמציות וניל, איזומאלט, תמצית טופי מחומרים טבעיים. מכיל רק 3 גרם פחמימות בחטיף. 

מידע:

כשרות: מהדרין פרווה – לשוקולד המריר, וכשר חלבי – לשוקולד החלב (עכו"ם), בהשגחת בד"ץ קייפטאון ובאישור הרבנות הראשית לישראל. 

מחיר: 8.90 ש"ח לאריזה במשקל 50 גרם. 

להשיג בחנויות טבע, בתי מרקחת וחנויות פרטיות ברחבי הארץ, ודרך האתר 

www.caringcandies.co.il

מותג "עץ הזית" מרחיב את סדרת הארוחות המוכנות עם טונה בשמן זית ומשיק ארוחת קינואה עם טונה בשמן זית

בימים אלו שהילדים בבית או לעיתים שיוצאים לטיול בטבע ובא לנו משהו מפנק, מזין וטעים. מותג עץ הזית משיק  ארוחת טונה חדשה שמצטרפת לסדרת המוצרים בקטגוריית הטונה - Lunch To Go. 

כל הארוחות מגיעות באריזת צריכה אישית (במשקל 160 גרם) הכוללת מזלג לשימוש בכל עת ומאפשרת פתרון צריכה מידי, נוח, איכותי ומהיר בכל זמן ובכל מקום. 

כעת בכל רשתות השיווק ניתן יהיה למצוא את מוצרי הסדרה הבאים: 

1. קינואה (אדומה ולבנה) עם טונה בשמן זית 

2. פסטה עם טונה בשמן זית - בתוספת זיתי קלמטה ועגבניות מיובשות. 

3. אורז ועדשים עם טונה בשמן זית - בסגנון מג'דרה. 

סדרת המוצרים החדשה פותחה ע"י צוות הפיתוח של החברה, המוצרים מבוססים על חומרי גלם משובחים ואיכותיים. 

המוצר החדש שבסדרה, ארוחת קינואה עם טונה בשמן זית, מכיל קינואה לבנה ואדומה מבושלת, טונה, גזר, בצל, שום, תבלינים, מלח ושמן זית. מדובר במוצר שאינו דורש חימום, מוכן לאכילה ושימוש מידי בבית, בביה"ס, במקומות עבודה, לחיילים ,לטיולים בשטח ועוד.

"עץ הזית" הינו מותג המעניק לצרכנים ערך מוסף במוצריו- בכל הקטגוריות בהן הוא נמצא. "עץ הזית", הינו המותג המוביל את שוק שמני המאכל בישראל באמצעות מגוון שמני איכות, המהווים חלק בלתי נפרד מהטעמים והניחוחות של המטבח הישראלי מזה שנים רבות. 

לדברי עודד איזק, סמנכ"ל השיווק בחברה: "סדרת Lunch To Go מספקת מענה גם למגמת הנוחות- "פותחים אוכלים" וגם כמוצר TO GO אמיתי שניתן לצרוך בכל מקום ובכל זמן. האתגר שלנו היה להשיק מוצרים מיוחדים ומותאמים לטעם הישראלי ואנו סבורים שאכן פיתחנו מוצרים מצוינים שהצרכן הישראלי ייהנה מהם ". 

מחיר מומלץ לצרכן 13.9 ₪ וניתן להשיג ברשתות השיווק ברחבי הארץ.

מתכון טוסט גבינה קראנצ'י מלחם פשתן - טעים מאוד במרק חורפי, חם ומנחם!

צילום מנה: PIXABAY

חברת "ביכורים מזון ומאפה" מציעה להעשיר את המרק עם טוסט גבינה עשוי מלחם פשתן - עשיר באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים ודל מאוד בפחמימות 

הכנתם מרק חורפי, חם ומנחם? חברת "ביכורים מזון ומאפה" מציעה להעשיר אותו עם טוסט גבינה קראנצ'י מלחם פשתן - עשיר באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים ודל מאוד בפחמימות! 

קרדיט: צילום מוצר  אייל קרן

לחם הפשתן מיוצר מזרעי פשתן זהובים מקנדה, שערכיהם כמזון-על נשמרים בטכנולוגיה ייחודית. הלחם עשיר באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים, והוא מכיל כמות נמוכה במיוחד של פחמימות (כ-1 גרם בפרוסה). הלחם לא מכיל סוכר או ממתיקים מלאכותיים והרכבו תורם לתחושת שובע. כשר בהשגחת בד"צ העדה החרדית. 

ביכורים מציעה טוסט גבינה למרק – מלחם פשתן. 

מתכון לטוסט מלחם פשתן עם חמאה, גבינת גאודה או מוצרלה, ופפריקה 

מצרכים: 

כיכר לחם פשתן של "ביכורים" 

חמאה 

פרוסות גבינה צהובה – רצוי גבינת גאודה ו/או גבינת מוצרלה (לא רכה) 

פפריקה (מתוקה, מעושנת או חריפה) 

לערבב בקערית: 1 כפית שום גבישי, 1/2 כפית פלפל שחור או לבן

אופן ההכנה: 

¨ לחמם תנור ל-180 מעלות 

¨ לרפד תבנית תנור בנייר אפייה, ולסדר בה פרוסות כמספר הסועדים. להנמיך את החום ל-140 מעלות ולשים את התבנית בתנור למשך 10 דקות. להוציא מהתנור את התבנית 

¨ להנמיך את החום ל-120 מעלות, למרוח כל פרוסה בחמאה, לפזר מעל מעט מתערובת התבלינים ולהחזיר לתנור לעוד 10 דקות 

¨ להוציא את התבנית ולהניח פרוסת גבינה צהובה מעל כל פרוסה. לבזוק מעל מעט פפריקה (מתוקה, מעושנת או חריפה) 

¨ להחזיר לתנור, להנמיך את החום ל-110 מעלות ולאפות עד שהגבינה נמסה 

¨ להניח בתוך קערית עם מרק חם(בצל, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי ועוד), ולהגיש 

** אם מכינים עם גבינת מוצרלה, אפשר לפזר מעל לטוסט גם כמה גבישי מלח גס - אטלנטי או הימלאיה 

להשיג ברשתות השיווק ובבתי הטבע ברחבי הארץ, ודרך אתר החברה (ולקבל משלוח הביתה): https://www.bikurim.co.il/

קרדיט: צילום מוצר  אייל קרן

צילום מנה: PIXABAY